Öncelikle tavaya zeytinyağı koyun yağ ısınınca şehriyeyi yağda kavurdum. İyice kızarınca üzerine sıcak suyu döküp altını kıstım. Sonrasında önceden haşlanmış tavuk etini küçük küçük parçaladım. Turşuyu ve yeşillikleri doğradım ve malzemelerin hepsini karıştırdım.

Yeşillikleri de doğrayıp bütün malzemeyi geniş bir kapta karıştırdım. Tuz ekledim veee AFİYET OLSUNNN😌

NOT: (Şehriye suyunu çekince iyice soğutun yoksa yeşillikler söner.)

İnce öğütülmüş yulafı un haline getiriyoruzz

Üzerine fıstık ezmesi ekliyoruz

Birazcık bal ekliyoruz

Elimizle yoğuruyoruz sonra kurabiye şekline getiriyoruz

Kurabiyeleri biraz dolapta beklettikten sonra üzerine eritilmiş bitter çikolata ve hindistan cevizi tozu ekliyorum.

Sos için

Marul, salatalık, havuç ve biberi karıştırıyoruz. Sonrasında mısırı ekliyoruz. Sos için yoğurdu, zeytinyağını ve baharatları çırpıyoruz. Son olarak sosu salatanın üzerine döküp iyice harmanlıyoruz ve Afiyet olsun 🤤

1 paket sek quark, 1adet yumurta, 1 çay kaşığı vanilin ve birkaç damla limonu karıştırıyoruz. Karıştırdığımız malzemeleri uygun bir kaba döküp fırına atıyoruz. Yaklaşık 20 dk fırında pişirdikten sonra fırından alıyoruz. Biraz beklettikten sonra üzerine bitter çikolatayı döküyoruz. Vee Afiyet Olsunnn🤗😊🫠

Tam buğday unu, labne ve kakaoyu karıştırıp top haline getiriyoruz. Sonrasında -isteğe bağlı- benmari usulü erittiğimiz bitter çikolatayı üstüne döküyoruz. İşte bu kadar kolay! AFİYET OLSUN😋

2 bardak tam buğday unu, 2 adet kabartama tozu, tuz ve 1,5 bardak yoğurdu karıştırıyoruz. Kıvam alan hamura şekil veriyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz ve tercihe göre keten tohumu ve chia tohumu ekleyebilirsiniz. Afiyet olsunnnn🤗

Üç malzememizi blendırda karıştırıyoruz. Üzerine tercihen eritilmiş bitter çikolata ekliyoruz. Vee proteinli muhallebinin tadını çıkarıyoruz afiyet olsunnn😋

Malzemeleri karıştırıp ara öğün olarak tüketebilirsiniz. AFİYET OLSUNN🥰